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Sabor, saber y tradición: así se vivió la jornada “Talleres Gastronómicos” organizada por Tierra de Sabores
Este 29 de mayo, Chiapas fue sede de una intensa y enriquecedora jornada dedicada al patrimonio culinario de México. La iniciativa...

Noé Farrera Garzón
3 jun
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Ángeles Ruiz Castillejos: Guardiana de las Tradiciones Gastronómicas de Chiapas
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Noé Farrera Garzón
29 ene
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El ritual culinario de la Fiesta Grande
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Noé Farrera Garzón
22 ene
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Casa San Miguel: Sabor Mexicano en el Zoológico Miguel Álvarez del Toro
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Noé Farrera Garzón
27 dic 2024
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El Nigüijuti, una delicia tradicional Zoque
El Nigüijuti es un platillo emblemático de la cocina zoque, conocido por su sabor auténtico y su rica herencia cultural; esta exquisita...

Noé Farrera Garzón
13 nov 2024
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